INGREDIENTI:
200 g. di farina 00
150 g. di latte
120 g. di zucchero semolato
3 uova fresche
PREPARAZIONE:
Fase 1 - Rompere le uova in un recipiente, aggiungere lo zucchero e lavorare con lo sbattitore fino a far diventare spumoso l'impasto
Fase 2 - Aggiungere mano mano anche tutti gli altri ingredienti della lista, lavorando sempre con lo sbattitore
Fase 3 - In ultimo, aggiungere il lievito 'Pane degli Angeli', sempre con lo sbattitore N.B. E' possibile fare anche senza lo sbattitore, usando un cucchiaio da cucina, stando soprattutto attenti a non fare formare grumi
Fase 4 - Prendere un testo da forno standard rotondo, foderarlo con la
carta-forno antiaderente e versarci tutto l'impasto preparato prima
Fase 5 - Cuocere in forno già preriscaldato a 190° per 40 minuti circa
Fase 6 - Quando è pronto, spalmare esternamente un leggero strato di nutella,
sopra e lateralmente, fino ad ottenere un aspetto liscio ed uniforme
Fase 7 - Guarnire con dei confettini colorati o con gli 'm&m', i famosi
confettini ripieni di cioccolato colorati, a scelta personale secondo i
propri gusti o preferenze
ED ORA CHE AVRETE PREPARATO QUESTO OTTIMO DOLCE BUON APPETITO !!!
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